Historia zespołu sięga drugiej połowy lat osiemdziesiątych,
kiedy to muzyka country w Polsce była
towarem deficytowym. Najczęściej przywożona ze Stanów Zjednoczonych na czarnych krążkach i taśmach
magnetofonowych, często w nienajlepszej jakości. W tej atmosferze nabierała dodatkowej
tajemniczości, a wręcz magii, więc kiedy usłyszeliśmy kaskadowe dźwięki 5-cio strunowego banjo
Erla Scruggs'a byliśmy oczarowani
i już wiedzieliśmy, że to nasza muzyka. Nazywała się
bluegrass.
Pierwszy znaczący sukces zespołu nastąpił w 1989 roku, kiedy to DRINK BAR okazał się najlepszym zespołem country w eliminacjach do Pikniku Country w Mrągowie. Wygrana była także dużym sukcesem muzyki bluegrass w Polsce. Od tej pory DRINK BAR wielokrotnie występował na deskach amfiteatru nad jeziorem Czos. Dziś zespół można spotkać na wielu scenach całej Polski jak i poza jej granicami, słuchać w audycjach radiowych, i oglądać w programach TV.